Me encanta cocinar y crear alimentos est-éticos: arroces, pasta, sésamo, patés vegetales, legumbres, cereales, fruta, verduras, algas, semillas... En fin, que variedad hay, sólo hace falta un poco de creatividad y ¿quién que trabaje en un restaurante de ideas no cree que tiene alma creativ@? ¡Que no se diga!.

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